白子龍的吃喝玩樂 淡江大學 銅版美食 源味滷肉飯
以前常來這邊吃,但是都沒有紀錄的習慣,決定以後慢慢紀錄自己美食的大小事,
避免再踩雷
這是開在淡水北新路上的美食,這家店平常營業時間也都還滿晚的!!!
習慣當夜貓子的我,半夜肚子不爭氣的跟我起抗議(咕嚕.咕嚕.....)
打開蓋盒,衝鼻而來便是陣陣的滷肉香味!!!
看著那滷得透徹的滷肉,真是讓人食指大動,
他家的滷肉色澤上呈現深色的咖啡色,很入味.
今天的白飯煮的倒是有點過軟跟濕了一點,有點可惜
可是以大份的滷肉飯售價NT45元,CP值不錯。
↑魚酥羹湯↑
以愛喝羹湯的我來說,他們家的羹湯倒是就不怎樣了
以羹湯味道煮的不是很香郁,味道上偏清淡,所以我都會加點辣椒會更提味。
放料上是選擇香菇、高麗菜以及些許蛋花小豐富。
他們還有另一個招牌《控肉飯》也很推薦,改天有機會我再來補上他們家好吃的控肉飯
整體上是都還不錯,價格又親民,以後有機會還是會常光顧。
銅板美食讚啦!
店名:源味滷肉飯
地址:新北市淡水區北新路147號
電話:02-26232301
避免再踩雷
這是開在淡水北新路上的美食,這家店平常營業時間也都還滿晚的!!!
習慣當夜貓子的我,半夜肚子不爭氣的跟我起抗議(咕嚕.咕嚕.....)
打開蓋盒,衝鼻而來便是陣陣的滷肉香味!!!
看著那滷得透徹的滷肉,真是讓人食指大動,
他家的滷肉色澤上呈現深色的咖啡色,很入味.
今天的白飯煮的倒是有點過軟跟濕了一點,有點可惜
可是以大份的滷肉飯售價NT45元,CP值不錯。
↑魚酥羹湯↑
以愛喝羹湯的我來說,他們家的羹湯倒是就不怎樣了
以羹湯味道煮的不是很香郁,味道上偏清淡,所以我都會加點辣椒會更提味。
放料上是選擇香菇、高麗菜以及些許蛋花小豐富。
他們還有另一個招牌《控肉飯》也很推薦,改天有機會我再來補上他們家好吃的控肉飯
整體上是都還不錯,價格又親民,以後有機會還是會常光顧。
銅板美食讚啦!
店名:源味滷肉飯
地址:新北市淡水區北新路147號
電話:02-26232301


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